Attd-Gourmet Coffee-Barista

Additional Information Job Number 26122294 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Ras Abu Abboud Street, PO Box 26662, Doha 26662, QatarVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management Assurer les tâches associées à l’ouverture et à la fermeture du service, y compris la mise en place des fournitures et outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les zones, la fermeture des portes, etc. Se charger de l'installation, des stocks et de l'entretien des zones de travail. Saisir les commandes dans la caisse enregistreuse et encaisser les paiements des clients. Prendre les commandes, les enregistrer dans le système MICROS et préparer des plats et des boissons chaudes. S'assurer que les équipements (par ex. les cafetières) sont allumés ou éteints au moment adéquat. Gérer les dessertes à café et les tables. Laver la vaisselle, les ustensiles, les zones de travail, les tables et l'équipement tout au long de la journée. S'assurer d'avoir suffisamment de monnaie. Procéder au comptage de la caisse en fin de quart, remplir les rapports de caisse indiqués, résoudre tous les écarts de trésorerie, procéder à la remise des recettes et sécuriser la caisse. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les problèmes de maintenance, les risques d’accident, les accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. Veiller à ce que son uniforme et son apparence soient propres et professionnels. Respecter la confidentialité des renseignements exclusifs; protéger les biens de l’entreprise. Soutenir tous les collègues et les traiter avec dignité et respect. Soutenir l’équipe dans l’atteinte des objectifs communs. Se conformer aux attentes et aux normes d’assurance qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,3 kg) sans assistance. Se tenir debout, assis ou marcher pendant une période prolongée ou pour un quart de travail complet. Lire et vérifier visuellement l’information dans une variété de formats (p. ex., en petits caractères). Inspecter visuellement les outils, l’équipement et les machines (p. ex., pour identifier les défauts). Saisir, faire tourner et manipuler des objets de taille et de poids différents nécessitant une excellente motricité et coordination œil-main. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Se déplacer dans des espaces étroits, confinés, ou élevés. Monter et descendre les escaliers et les rampes de service. Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l’entreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel et répondre au téléphone en utilisant l’étiquette appropriée. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste. Qualifications Recommandées Niveau d’études:Diplôme d’études secondaires ou équivalence de niveau secondaire. Expérience de travail connexe:Aucune expérience de travail connexe. Expérience de supervision:Aucune expérience de supervision. Permis ou certification:Aucune Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur. Dans plus de 100 établissements primés à travers le monde, le personnel de l'enseigne Ritz-Carlton crée des expériences si exceptionnelles qu'elles restent gravées dans la mémoire des clients longtemps après leur séjour. L'enseigne attire les meilleurs talents de l'hôtellerie du monde entier, qui perpétuent la tradition de créer des souvenirs inoubliables. Nous avons la conviction que chaque personne peut réussir si on lui donne les moyens d'être créative, attentionnée et empathique. Chaque jour, nous définissons la norme d'un service luxueux, exclusif et inégalé dans le monde entier. C'est notre grande fierté d'offrir à notre clientèle l'excellence en matière de confort et d'hospitalité. Votre rôle consistera à veiller à ce que les normes d'excellence de l'enseigne Ritz-Carlton soient respectées chaque jour, de manière élégante et réfléchie. Ces normes constituent le fondement des établissements Ritz-Carlton et elles nous poussent à nous surpasser chaque jour. C'est grâce à elles et à notre conviction que notre culture contribue à notre succès que Ritz-Carlton a acquis la réputation d'une enseigne mondiale leader dans le secteur de l'hôtellerie de luxe. En tant que membre de notre équipe, vous apprendrez et appliquerez nos normes d'excellence, telles que notre promesse des employés, notre credo et nos valeurs de service. En contrepartie, nous vous offrons la possibilité d'éprouver de la fierté à l'égard de votre travail et de vos collègues. En intégrant l'équipe Ritz-Carlton, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de donner un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une incroyable équipe internationale et de devenir la meilleure version de vous-même. Show more

Secondary education diploma or equivalent. No prior work experience required. No supervisory experience required. No licenses or certifications required.

Open and close service, set up supplies and tools, clean all equipment and areas, secure cash drawers, install, stock and maintain work zones. Take orders, input into the MICROS system, prepare hot dishes and beverages, ensure coffee machines and equipment are on/off as appropriate, manage coffee service and table service, wash dishes and utensils, maintain sufficient cash/change, perform end-of-shift cash counts, complete cash reports, and secure cash. Follow all safety policies and procedures, report maintenance issues and risks, comply with safety training and certifications, maintain a clean and professional uniform and appearance, protect confidential information and company assets, support colleagues and team goals, comply with quality assurance standards, lift up to 25 pounds (11.3 kg) without assistance, stand or move for extended periods, read various formats, inspect tools and equipment, handle objects requiring good hand-eye coordination, reach overhead and below knee, move through confined spaces, climb stairs and service ramps, greet customers, communicate clearly and professionally, and perform other tasks as requested by supervisors.